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萝卜炖羊肉的做法步骤

1.买来的羊腿肉切块后放入锅中烧水焯烫。

2.过凉水洗净浮沫。

3.准备姜片葱段和卤料包。

4.青萝卜洗净后切段。

5.将食材装入电饭煲内胆 ，加入所有香料，加入清水。

6.加入料酒。

7.加入食盐。

8.盖上锅盖煮制50分钟。

9.出锅后撒上蒜苗即可开吃。